冷鏈車(chē)和冷藏車(chē)有區別嗎?遠程運輸溫度監控發(fā)揮重要作用
2021-11-26 17:12:15
琸源GPS
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冷鏈車(chē)和冷藏車(chē)有區別嗎?遠程運輸溫度監控發(fā)揮重要作用
冷鏈運輸有三類(lèi):保鮮、冷鮮、冷凍
對于冷鏈物流,·關(guān)心的還是冷鏈運輸溫度監控這一環(huán)。
食品不同對保鮮的溫度要求也不同,因此所需要運輸溫度監控也不一樣。
冷鏈運輸又可細分為三類(lèi),分別是:保鮮類(lèi)溫度監控、冷鮮類(lèi)溫度監控、冷凍類(lèi)溫度監控。
保鮮類(lèi)的貨物包括蔬菜鮮花,水果,保鮮疫苗,鮮活水產(chǎn)品,運輸溫度監控要求在2-8度左右;
冷鮮類(lèi)的貨物主要有排酸肉品,江海鮮產(chǎn)品,豆制品,疫苗制品,巧克力等,運輸溫度監控要求是0度到-5度之間;
冷凍類(lèi)貨物包括速凍食品,速凍海鮮江鮮產(chǎn)品,凍肉、凍肉制品等,運輸溫度監控要求-10度到-18度之間。
冷藏運輸:食品中、長(cháng)途運輸及短途配送等物流環(huán)節GPS溫度監控
冷藏運輸溫度監控這個(gè)環(huán)節是咱們·為熟悉的一環(huán),冷藏運輸包括食品的中、長(cháng)途運輸及短途配送等物流環(huán)節的溫度監控。
冷藏主要涉及鐵路冷藏車(chē)溫度監控、冷藏船溫度監控、冷藏集裝箱溫度監控等,其中的琸源GPS是目前的冷藏運輸溫度監控主力。
在冷藏運輸過(guò)程中,溫度波動(dòng)是引起食品品質(zhì)下降的主要原因之一,所以運輸工具應具有良好性能,在保持規定低溫的同時(shí),更要保持穩定的溫度,長(cháng)途運輸尤其重要。
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